About The Speaker
Shirley BILLOT
Créée en 2011 par Shirley BILLOT, la société SHB SAS est experte en recherche et en extraction végétale. Pionnier en Martinique des biotechnologies, SHB s’est spécialisée dans l’extraction de principes actifs de haute technologie depuis des sources naturelles issues des pertes alimentaires générées sur les exploitations agricoles de la filière Banane. Ces ingrédients s’adressent à de grands marchés – cosmétique, pharmacie, nutraceutique. Les innovations développées par SHB, représentent des alternatives à l’efficacité prouvée, éthiques et durables au service des générations futures. Grâce à ses programmes de recherche fondamentale (dont 2 thèses CIFRE), SHB a obtenu 3 brevets (anti-âge – dépigmentant – apaisant) pour ses études sur les extraits de molécules issues du bananier. Elle s’est spécialisée autour des techniques d’éco-extractions telles que: les micro ondes, les ultra sons, l’eau subcritique et le CO2. Le modèle d’entreprise repose sur l’innovation au service du bien-être et de la santé de l’Homme tout en préservant la biodiversité dans le cadre d’une relation durable, respectueuse et inclusive avec l’ensemble producteurs de Banane de la Martinique actionnaires.. Elle lance la marque KADALYS qui incarne sa vision de la beauté : celle qui s’engage, donne du sens, partage et préserve à travers une entreprise bienveillante, responsable, qui s’inscrit dans son temps et dont les piliers fondateurs sont l’économie circulaire, la chimie verte et le capitalisme inclusif. La marque a remportée une dizaine de prix en France et aux Etats Unis : Meilleurs produits bio de l’année, Meilleure marque éthique aux USA… En 2022, elle lance SHB BIOTECH qui est l’aboutissement de sa vision de départ: faire de la Martinique un acteur majeur de la chimie dans les Caraibes. Elle sera la première usine éco-consciente destinée à upcycler les déchets agricoles et industriels de la filière en actifs naturels, éthiques et brevetés pour prendre soin des hommes, de la nature et partager avec les communautés locales. Cet engagement fort à conduit Shirley BILLOT à être reconnue au plus haut niveau : En 2017, le Président de la République française la nomme Chevalier de l'Ordre du Mérite, le deuxième ordre national le plus haut gradé de France, pour ses actions de valorisation de la filière banane ; Elle a remporté le prix Innovation Outre-mer en 2018 ; et a été invitée à représenter la France et l'Outremer au « G20 YOUNG ENTREPRENEUR ALLIANCE » en 2019 et en 2021 ; Présidente de l’association « LES JEUDIS DE LA STRATEGIE » depuis 2016, elle accompagne de jeunes entrepreneurs à travers des programmes d'accélération pour startups issues des territoires fragiles (banlieue, outre-mer) en phase de développement. Elle est soutenue par la Fondation Fontanet animée par Xavier Fontanet, professeur affilié à HEC ; Elle a reçu le prix « Coup de cœur » du Trophée 2017 « LES ESPOIRS DU MANAGEMENT » ; Elle est la seule française à avoir été sélectionnée par les programmes de mentoring internationaux de GOOGLE BLACK FOUNDER EUROPE et UNREASONABLE IMPACT. Gagnante EWC Caraibes – élue par toutes les îles de la Caraïbe 1ère ultra marine, nommée administrateur de la FEBEA: Syndicat national des entreprises de la Beauté depuis 2022.
Présentation de l'entreprise
EXPERT EN CHIMIE VERTE & ECOEXTRACTION
Pionnier en Martinique des biotechnologies, la société s’est spécialisée dans l’extraction de principes actifs de haute technologie depuis issues des pertes alimentaires générées sur les exploitations agricoles de la filière Banane. Ces ingrédients s’adressent à de grands marchés – cosmétique, pharmacie, nutraceutique. Les innovations développées représentent des alternatives naturelles à des ingrédients chimiques. Leur efficacité est prouvée, ils sont éthiques et durables.
Grâce à ses programmes de recherche fondamentale (2 thèses), l’entreprise a obtenu 3 brevets (anti-âge – dépigmentant – apaisant) pour ses études sur les extraits de molécules issues du bananier.
Elle s’est spécialisée autour des techniques d’éco-extractions telles que: les micro ondes, les ultra sons, l’eau subcritique et le CO2:
+3 BREVETS SONT EN COURS DE DÉPÔT.
NOTRE SAVOIR FAIRE
-GREEN DATA « BASE DE CONNAISSANCE » sur le BANANIER
-COMPOSITION BIO-CHIMIQUE: Caractérisation de la matrice complète du bananier (2 variétés) + 40 extraits en laboratoire.
-ACTIVITES BIOLOGIQUES et CIBLES BIO: ANTI OXYDANTES, ACTIVITE TYROSINASE, ACTIVITE INFLAMMATOIRES, SYNDROME METABOLIQUE, …
Technique d’extraction laboratoire labéllisable
-Adaptation des paramètres physico-chimiques de nos ingrédients à vos contraintes galéniques (granulométrie, densité, taille des particules, solubilité…).
-Dossier ingrédient, Arome alimentaire et Cosmétique
-Formulabilité des ingrédients
-Production industrielle d’ingrédients
PRODUCTION DE PRODUITS INNOVANTS POUR CONSOMMATEURS ECO CONSCIENTS
Le modèle d’entreprise repose sur l’innovation au service du bien-être et de la santé de l’Homme tout en préservant la biodiversité dans le cadre d’une relation durable, respectueuse et inclusive avec les producteurs locaux de la Martinique qui sont aussi actionnaires. L’utilité sociale, environnementale et sociétale est au cœur de ses activités.
Lancée comme preuve de concept, la marque KADALYS formule ces actifs dans des produits finis et est reconnue en France et à l’étranger pour ses engagements et la qualité de sa technologie. Elle a remporté plus une dizaine de récompenses en France et aux Etats Unis.
Forte de ce premier bilan, la société souhaite aujourd’hui aborder une étape importante de son développement avec la mise en place d’une unité industrielle de production à grande échelle en Martinique. Les verrous technologiques identifiés lors de la transposition industrielle de la production des extraits secs par matrice ont été levés lors des essais pilotes réalisés avec en Métropole. Le projet de SHB BIOTECH participera à la structuration de la filière banane mais visera aussi à associer des industriels synergiques. Il est donc basé sur l’économie circulaire à travers la valorisation de déchets et co-produits de filières agricoles, préservant et régénérant les écosystèmes naturels par une gestion optimisée des ressources.
SHB BIOTECH entend ainsi apporter une réponse pérenne à la gestion des déchets en les étudiant, valorisant leurs bienfaits et créant une activité industrielle en Martinique qui vise à créer une activité économique nouvelle au rayonnement international par le biais d’un développement d’une solution d’industrialisation « clé en main ».
SHB BIOTECH a choisi de positionner son offre de services et sa production industrielle sur des marchés à forte croissance : cosmétiques, nutraceutiques, santé (aliments fonctionnels), selon une démarche écoresponsable.
SHB BIOTECH entend s’installer au cœur des zones de culture et de collecte de la matière première, à Sainte-Marie, sur un site lui permettant de construire son usine et y installer des machines industrielles et constituer une équipe de production.